Bột cơm dừa sấy khô Vietnam Coconut

Bột cơm dừa sấy khô (Desiccated Coconut Powder) là sản phẩm dừa được bào nhuyễn và sấy khô từ phần cơm trắng của quả dừa già. Sản phẩm được chế biến trong điều kiện vệ sinh an toàn, với độ ẩm dưới 3% và hàm lượng dầu từ 55–65%, tùy theo yêu cầu. Có hai loại kích cỡ: mịn và trung bình, được đóng gói trong bao giấy nhiều lớp có lót PE, đảm bảo độ ổn định và chất lượng trong suốt quá trình bảo quản và vận chuyển.

Thông số kỹ thuật

• Độ ẩm: ≤ 3%

• Hàm lượng dầu: 55–65% (theo yêu cầu khách hàng)

• Màu sắc: Trắng tự nhiên, không đổi màu

• Kích thước hạt: Loại mịn (< 1 mm) hoặc trung bình (1–3 mm)

• Hạn sử dụng: 12 tháng trong điều kiện khô ráo, thoáng mát

• Quy cách đóng gói: Bao giấy nhiều lớp 25kg, có lót PE bên trong

• Ứng dụng: Phù hợp cho ngành bánh kẹo, ngũ cốc, snack và chế biến thực phẩm

Sản phẩm đáp ứng tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc tế như HACCP, ISO, và có thể cung cấp chứng nhận Hữu cơ (Organic), Halal hoặc Kosher theo yêu cầu.

Điểm nổi bật:

• Độ tinh khiết cao, 100% từ cơm dừa tự nhiên – giữ nguyên hương vị béo ngậy và màu trắng tự nhiên.

• Đáp ứng tiêu chuẩn quốc tế (HACCP, ISO, Halal, Kosher) – phù hợp cho xuất khẩu và chuỗi sản xuất thực phẩm toàn cầu.

• Đóng gói an toàn, độ ẩm thấp (<3%) – giúp sản phẩm bảo quản lâu, không vón cục, dễ sử dụng trong nhiều ứng dụng công nghiệp thực phẩm.