Nạc vai heo Truefood nhập khẩu 500g

-Xuất xứ: Brazil/Nga

- Đóng gói: 500g

- Bảo quản: -18 độ C

- Hạn sử dụng: xem trên bao bì

* Hướng dẫn giã đông:

Cách1 Lấy thịt từ ngăn đông chuyển lên ngăn mát cho đến khi khối thịt mềm ra. Bạn có thể lấy thịt ra khỏi ngăn đông từ ngày hôm trước, để lên ngăn mát rã đông cho ngày hôm sau.Thịt, gia cầm, cá, thịt xay sau khi đã rã đông bằng cách này có thể để an toàn trong ngăn mát tủ lạnh thêm 2-3 ngày nữa trước khi bạn nấu.

Cách 2 Ngâm túi thịt còn dán kín vào nước ấm 40 độ C khoảng 30 phút sau đó cắt túi lấy thịt sử dụng. 

Cách 3 Ngâm trực tiếp miếng thịt vào nước ấm 40 độ C có pha thêm 01 thìa đường trong vòng 10 phút, đối với cá thì dùng 1 thìa muối, rồi chuyển ra chế biến

 * Đặc điểm nổi bật: Nạc vai heo là phần phần thịt ngon nhất từ vai của heo, với đặc điểm là nhiều nạc nhưng rất mềm do có lẫn cả chút mỡ mềm, ngậy. Thịt vai heo chế miến món gì cũng rất ngon từ nướng đến xào, điển hình như các món: nạc vai heo nướng, nạc vai heo xào hoa thiên lý, nạc vai heo kho rim, nạc vai heo rang cháy cạnh…