Thăn ngoại bò Sakura Beef nguyên khối tiêu chuẩn

Sakura Beef – Thịt bò thăn ngoại nguyên khối chưa lọc (Standard) là dòng nguyên liệu thô dành cho các nhà hàng, khách sạn, bếp trung tâm và đơn vị chế biến quy mô lớn. Thịt được nhập chuẩn theo công nghệ Nhật Bản, giữ nguyên thớ thịt, độ mềm và độ mọng đặc trưng. Nguyên khối chưa lọc giúp doanh nghiệp chủ động xử lý, cắt tỉa theo menu, tối ưu chi phí và giảm hao hụt nhờ tự phân loại phần ăn, phần trim và phần chế biến. Sản phẩm được đóng gói hút chân không, bảo quản -18°C, đảm bảo an toàn và tính ổn định cho chuỗi cung ứng F&B.

Điểm nổi bật

1. Nguyên khối tối ưu chi phí – Chủ động cắt tỉa, định hình sản phẩm theo nhu cầu từng mô hình kinh doanh.

2. Chất lượng thịt công nghệ Nhật – Thớ thịt chắc, mềm, mọng nước, phù hợp cho steak, BBQ và chế biến.

3. Đóng gói chuẩn công nghiệp – Hút chân không, -18°C, đảm bảo chất lượng ổn định và shelf life dài.