Hoa hồi tự nhiên

Mô tả sản phẩm

Star Anise của TC Spices là quả hồi khô, có hình dạng đặc trưng — dạng “ngôi sao” với nhiều cánh (thường 6–8 cánh), màu nâu sẫm đến hơi đỏ, hương thơm mạnh mẽ, ấm và ngọt-cay nhẹ đặc trưng của hồi. Sản phẩm được thu hoạch từ cây hồi (loài Illicium verum) tại Việt Nam, xử lý và sấy khô theo tiêu chuẩn xuất khẩu, đảm bảo giữ được hương vị tự nhiên, tinh dầu và độ nguyên vẹn của pod. Star Anise dùng làm gia vị cho món ăn (phở, món hầm, cà ri…), nguyên liệu cho blends gia vị (như five-spice), dùng trong đồ uống, thực phẩm, bánh ngọt, hoặc làm nguyên liệu cho chế biến dược liệu / chiết xuất tinh dầu.

Thông tin chi tiết

Hình thức: Quả hồi khô

Xuất xứ: Việt Nam

Hương vị & mùi thơm: Mùi thơm mạnh, ấm — hương đặc trưng “liquorice-like” / ngọt – cay – ấm, phù hợp món Âu lẫn Á

Ứng dụng: Gia vị trong ẩm thực (phở, hầm, cà ri, súp, đồ hầm), thành phần spice-mix / blend (ví dụ five-spice), nguyên liệu cho đồ uống, bánh kẹo, chiết xuất tinh dầu/ dược liệu / hương liệu, xuất khẩu nguyên quả hoặc broken star anise tùy yêu cầu.

Điểm bán hàng nổi bật của Star Anise từ TC Spices

1. Nguồn gốc Việt Nam & chất lượng cao, traceable (“nguồn gốc rõ ràng”)
   Star Anise của TC Spices có xuất xứ Việt Nam — được thu hoạch, xử lý và đóng gói theo quy trình công nghiệp với kiểm soát từ nông trại đến khách hàng. Việc này giúp đảm bảo độ an toàn, độ nguyên bản, phù hợp cho xuất khẩu và khách hàng quốc tế yêu cầu traceability.

2. Hương vị tự nhiên, mạnh mẽ và đa dụng — phù hợp ẩm thực & chế biến chuyên nghiệp
   Với pods hồi nguyên, giữ được tinh dầu và cấu trúc tự nhiên, sản phẩm mang hương thơm đặc trưng — “liquorice-like”, ngọt-ấm — rất phù hợp cho các món ăn Á, Âu, đồ hầm, cà ri, súp, bánh, nước uống, blends gia vị, v.v. Điều này giúp star anise không chỉ dùng trong gia đình mà còn dễ dùng trong chế biến công nghiệp thực phẩm, bánh kẹo, beverages, v.v.

3. Tiềm năng xuất khẩu & đa dạng ứng dụng (ẩm thực, dược – tinh dầu – công nghiệp)
   Star Anise Việt Nam là mặt hàng xuất khẩu “chiến lược”: Việt Nam thuộc nhóm dẫn đầu thế giới về sản xuất – cung ứng star anise.

4. Với star anise của TC Spices, bạn có thể cung cấp trái nguyên, broken pods, hoặc làm nguyên liệu chiết xuất tinh dầu / dược liệu / hương liệu — rất linh hoạt đáp ứng nhiều nhu cầu từ khách hàng quốc tế: nhà máy thực phẩm, nhà máy bánh kẹo, nhà sản xuất hương liệu, dược phẩm, v.v.